Letakkan lumpia yang telah digoreng di atas lap kertas agar lap kertasnya menyerap minyak berlebih pada lumpia Anda. Sajikan segera.
seperti udang hingga ayam yang bisa dijadikan isi lumpia. Simak rekomendasi dan cara membuat isi lumpia ini.
Bila Anda tidak punya kuas, gunakan gumpalan kaus. Celupkan gumpalan kaus dalam adonan lalu sapukan di wajan. Wajan hanya perlu sekali diberi minyak.
Seperti yang sudah saya ceritakan di atas, ada satu hal yang membuat lumpia Semarang kurang disukai sebagian orang, yakni karena bau pesing dari rebung yang dijadikan isian.
Your browser isn’t supported anymore. Update it to obtain the greatest YouTube expertise and our most current characteristics. Learn more
Goreng dengan api sedang: Goreng lumpia dengan api sedang hingga cokelat keemasan. Menggoreng dengan api terlalu tinggi dapat membuat lumpia cepat gosong di luar dan belum matang di dalam.
Salah satu kendala yang dihadapi ketika mengolah rebung adalah baunya yang gak sedap. Untuk menghilangkannya, kamu bisa merebus rebung menggunakan daun salam dan jahe yang sudah digeprek. Rebus rebung dengan dua rempah ini selama 15-thirty menit.
Gulung lumpia sembari dipadatkan, lalu rekatkan kulit lumpia dengan saus. Ulangi cara yang sama hingga isian lumpia habis, kemudian goreng lumpia bila hendak disajikan
Your browser isn’t supported anymore. Update it to have the ideal YouTube practical experience and our most current features. Learn more
6. Untuk membuat saus, rebus bawang putih dalam three hundred ml air hingga mendidih, masukkan gula merah, merica bubuk dan gula pasir lalu masak sembari diaduk hingga semua bahan larut.
Ambil satu lembar kulit lumpia dan letakkan di atas talenan (atau permukaan datar). Ambil tiga sendok isian lumpia dan letakkan dekat dengan salah satu sudut kulit lumpia secara diagonal. Sisakan bagian kulit lumpia setidaknya 3,eight cm pada kedua ujung kulit lumpia. Ambil salah satu bagian sudut kulit lumpia yang paling dekat posisinya dengan isian lalu lipatlah ke dalam (menutup isiannya). Teruslah menggulung sampai ke tengah lalu ambil kedua ujung sisi kanan dan kiri kulit lumpia untuk dilipat masuk ke dalam.
Jika Anda tidak ingin menggunakan penggorengan yang sama untuk semua resep, Anda bisa menyiapkan satu penggorengan lagi.
Beda dengan lumpia pada umumnya, letak perbedaannya ada dapurrenyah.com pada kulitnya. Kalau biasanya lumpia gurih dan renyah, lainnya dengan lumpia yang satu itu. Lumpia kulit tahu bertekstur lembut dan kenyal, tapi rasanya juga tak kalah enak
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan